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NY流食べてきれいになるメソッド・簡単ヘルシーレシピ・ふっくら美肌と引き締まった体を作る食事・NY発のウェルネス&ビューティートレンド

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@sarahjessicaparker

今年の初めからサラ・ジェシカ・パーカーがHBOで新ドラマに出演することが伝えられていましたが、先日そのトレイラーが公開されました。

タイトルもそのまま『Divorce』とつけられたこのドラマは、もちろん離婚を題材にしたもので、サラ・ジェシカはプロデューサーとしても参加しています。

『Sex and the City』と同じHBOのオリジナルとあって、早くも期待が高まっていますが、そのトレイラーがこちら。

 

 『Sex and the City』の映画版の続編を作るよりは、よほど現実的で新しい可能性があるドラマだと思いますが、個人的にこのトライラーをみて、絶対みたい!とは思わない、というのが正直な感想。(シーズンを通して展開もセリフもほとんど覚えているほどのSATCファンの私ですが、映画版のひどさにがっかりした話はこちらから

それでも、離婚というのは普遍的なテーマですし、どうやって新鮮さとオリジナリティを出すのかに興味があります。

個人的にはドラマよりも興味があるのが、サラ・ジェシカのプライベートでの結婚生活。俳優である夫マシュー・ブロデリックとの結婚生活が約20年というサラですが、結婚の話はマスコミにもほとんどしません。

二人は数年前には代理母により双子の女の子を授かり、5人でマンハッタンのウェストビレッジに住んで、不動産投資に熱心なことは有名です。

InstagramをはじめとしてSNSを上手く使っているハリウッドセレブの一人であるサラですが、一方で、夫婦関係に関しては徹底して表に出さないようにしているようそうで、それがより皆の好奇心を誘うのかもしれません。

『Divorce』は今年の秋からアメリカで公開予定だそう。公開後に、また感想などをアップしたいと思います。

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今、一番の情報収集源となっているのがInstagram。ニューヨークでの食事事情や美容グッズなどを毎日更新しています。

ちなみにサラ・ジェシカの本好きは有名で、彼女が主催するブッククラブで取り上げられるとヒットすると言われており、私も彼女のInstagramで面白そうな本をチェックしています。 

フォローしてくださる方がラッキナンバーになりました。ありがとうございます☆良かったらこちらからぜひフォローお願いします。私もみなさんのアカウントを見せて頂くのが毎日の楽しみです。

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子供にはできるだけ体に良いものを食べてもらいたい

そう思ってせっせと作っても、手作りのものよりも市販のお菓子の方が美味しい!なんて言われると、ガックリきます。泣

そんな我が家の2歳児も「これ美味しい!」と言って食べてくれるのが、ひよこ豆をローストしたスナック。

乾燥の豆を水に戻して数時間湯がいたものか、缶詰のひよこ豆に、オリーブオイル、シーソルト、ハーブ、スパイスをまぶして、オーブンで焼くだけなのですが、これがほっこりして美味しいんです。

我が家では、いつも2カップ分ほどのひよこ豆に、オリーブオイル大さじ2、シーソルト適量を混ぜたものを、160~175度くらいで、40分ほど焼きます。

娘が食べるので、普段はスパイスやハーブは混ぜませんが、クミンやローズマリーなんかをあえても美味しいです。

最近こちらのスーパーでもひよこ豆のスナックをみかけます。乳製品以外で、手軽にタンパク質が取れる添加物フリーのスナックって意外とないですよね。

簡単に作れて、大人も子供も美味しく食べられるのでおすすめです。
 


もう一つ、娘が喜んで食べてくれるのが『aminogloパフェ』。新商品や今後の展開もInstagramにアップしていきますので、良かったらフォローして下さい☆

 

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今やアメリカでも、日本並みに一年日焼け止めを欠かさないという女性は珍しくなくなりました。

それでも、基本は体とデコルテだけで、体までがっしりカバーしている人は珍しいので、私自身、日本にいるときよりも大分日焼けに対しておおらかになっているのは否めません。。。

そんな中、最近見直したのが日焼け止めの使用量。

というのも、ニューヨークでナオミ・キャンベルから、アナ・ウィンターまで数えきれないほどのセレブのクライアントを抱えるカリスマフェイシャリストであるジョージア・ルイスのこんなInstagramのポストを目にしたからなんです。



左側はアメリカのクオーターコインで、100円玉より一回り大きいサイズ。これけっこうな量じゃないですか??

私自身、毎朝つけているのは、この1/3くらいだったので、量を増やしてより丁寧につけるようにしました。ちなみに、日焼け止めはJuice Beautyのものを愛用してます。 

こまめに塗り直すことなんかは、日本の皆さんの方がご存知ですよね。

もう足や腕は多少焼けてもいいや、と開き直っているのですが、顔とデコルテはしっかりケアしていきたいです。



Instagramでは愛用のナチュラルコスメも紹介しています。毎日アップしていますので、よかったらフォローお願いします☆



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続々と新しいフードスタートアップ、食のビジネスが生まれているニューヨークで、人気が高まっているもの、それがシェアキッチンです。

シェアキッチンとは、プロ仕様の用具を揃えたキッチンを時間貸ししているもので、一般に、自宅のキッチンで始めたビジネスが、工場を借りほどの規模に成長するまでの間、一時的に使用する施設です 。



ブルックリン、クイーンズ、ブロンクスといった、マンハッタンから少し離れた場所に次々誕生しています。単に時間貸しするだけでなく、会員登録が必要なことが一般的。

起業やスケールアップに関するアドバイス やメンタリングも受けられるなど、コミュニティ的なサポートも提供しているキッチンが多いようです。

また、これらのキッチンでは様々なレクチャーが行われているので、気になるものに参加しています。
 


昨日は、Brooklyn Food Worksというキッチンで、トレードマークや特許に関するレクチャーがあったので行ってきました。弁護士の講師からスタートアップが陥りがちなトレブルなどの裏話も聞けてなかなか面白かったです。

来週は、ニューヨークでどのようにビジネスを成長させていくか、という著名なコンサルタントのレクチャーがあるので、そちらにも顔を出してみようと思っています。 

そちらの詳細もまたブログで紹介しますね。
 
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最近コラムは、『アッパーイーストサイド妻の貪欲な向上心』です。

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コールドプレスジュース 10ドル
ローチーズケーキ 10ドル
ヴィーガンマカロニ&チーズ 13ドル

地元で作られたオーガニックの野菜・果物やグラスフェッドの肉

体に良いのは分かっていても、値段をみてひるんでしまうこと、ニューヨークでもよくあります。

昨年の破産申請から、規模を縮小して再オープンしたOrganic Avenue  

先日マンハッタンに2店舗オープンしたうちのひとつであるチェルシー店に行ってきました。

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ロゴやグラスのパッケージは、以前と同様。店内にジュース、スムージー、サラダやビーガンフード、デザートが並べらているのもお馴染みの光景です。

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オリジナルの商品とともに他のブランドの商品も色々と陳列されていました。

拡大後はオリジナルブランドだけだったように記憶していますが、2006年にオープン当初のローワーイーストサイドの店舗は、広い店内に他ブランドの商品やサプリ、本なども売られていたのを覚えています。

イベントスペースも設けられていて、コミュニティ作りにも熱心でした。

新生Organic Avenueの新しい試みがオーガニックエスプレッソバー。ハーブティや抹茶などのドリンクとヴィーガンの焼き菓子が手軽に買えるカウンターがあります。

ヘルシーイーティングを促進するのは素晴らしいことですし、こだわればこだわるほど、価格が高くなってしまうのは避けられないこと、それでも、多くの人に食べてもらうには価格帯が高すぎると感じます。

実は、自社製品のaminogloも今価格を見直しているのですが、できるだけ多くの人に、負担にならない金額で日常的に食べてもらいたいと思うのと、ゆずれないこだわりがあるのとでその調整が難しいです。

みな同じ思いで作っているのでしょうが、バランスの取れた商品を作りたいです。

 


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