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ニューヨーク発ウェルネス・ホリスティックヘルスビジネスコンサルティングBE WELL NYC

アメリカのウェルネストレンドをいち早く取り入れたビジネスのご提案から、クライアントさまの個性を活かしたブランディング・サービス・商品作り・SNSでの発信までトータルでサポートする、ウェルネス業界に従事する方向けのビジネスコンサルティングを提供しています。NYでのビジネスアテンドも行っています。
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著書『自分を知るプラクティス』2017年9月発売

自分を知るプラクティス

NY発・特許出願中の日米初甘酒栄養バーAncientics代表

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★NYで大人気のヘルスコーチの資格が日本からも取れます
私も学んだNYベースの栄養学校『IIN・Institute for Integrative Nutrition』。
世界中の100以上の最新の栄養学がオンラインで学べて、卒業後は米国代替医療協会認定ヘルスコーチの資格が取得できます。興味がある方はこちらから、カリキュラムをチェックしてみて下さい。紹介制度による大幅な割引もあります。

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あるものを食べると肌や体に特定の症状が出ることがあります。

例えば、グルテンを食べると眠くなる、乳製品を食べると肌が荒れる、砂糖を食べ出すと精神不安定になる...などです。

この時、自分がどの食べ物に反応しているか分かっていれば良いのですが、毎日当たり前のように食べていると、症状と原因が結びつきにくいかもしれません。

そんな時は、アレルギーをはじめとする体の反応が起きやすい一定の食材である、グルテン・砂糖・乳製品・アルコール・カフェインなどをしばらくカットして、その後一つずつ食べて体の反応を見るエリミネーションダイエットが有効です。

大好物の食べ物が不調の原因に?

もう一つのヒントとしては、無性に食べたくなるもの、食べ出すと止まらないものが体に影響している可能性があります。

というのは、アレルギーを起こすものを食べた際、体の免疫の反応として、快感を与える物質を脳に放出することがあるからです。

私の場合はグルテンがこれで、昔からパンや焼き菓子が大好きなのですが、食べるとすぐに体がだるくなり、やる気がなくなります。

何か思い当たるものがあれば、できれば一週間、難しければ数日間でも良いのでカットしてみて、その時の体の状態と、しばらくカットした後その食べ物を食べた時の反応を観察してみてください。

毎日のように食べている食べ物が、肌荒れや精神不安定などの原因になっているかもしれません。

とはいえ、完全にカットするのはつらいので、80:20のルールでタイミングと回数に注意して食べれば良いのです。

私も平日はパンを我慢して、週末の楽しみにしています。

普段から気をつけていれば、週に数回気にせず好きなものを食べても、それほどダメージはありませんし、ストレスをためることなく、体調を整えることができます。

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BE WELL NYCではNY発のウェルネスビジネスコンサルティング・ホリスティックヘルスコーチングを提供しています。NYでのビジネスアテンドも行っておりますので、詳しくはnewyorkdetox@gmail.comまでお問い合わせ下さい。


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★著書『自分を知るプラクティス』Kindle版も発売になりました🙏



自分を知るプラクティス
白石里美
大和書房
2017-11-17


お酒を飲み煙草を吸って不平ばかり言っていた20代を東京で過ごした後、ニューヨークに移り住み、自分探しに迷走をしながら、誰もが振り返る美貌を持つのに男運が全くないイタリア人美女、華やかな生活の陰で毎日不幸を嘆く弁護士、失恋してからずっと摂食障害に苦しむテレビ局勤務のヨギーニなど、様々な人と出会いました。

そんなニューヨーカーとの触れ合いや、数え切れない失敗を通して自分を見つめ直し、ようやく自分を受け入れて、自分の人生を生きる覚悟をした時に分かった「誰とも交換したくない人生」を手に入れる方法。

第一部は東京とニューヨークでの赤裸々な話、第ニ部のは自分を知って自分の人生を生きるための30のプラクティスと、一冊でニ度楽しめる本になっています。

印税の20%は、世界で教育を受けることができず貧しいまま生活せざるをえない環境に身を置く子供達に本を届ける活動をしているNPOであるRoom to Readに寄付させて頂きます。

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「時間」と「場所」にとらわれずに自分らしい生き方をしている人=ライフトラベラー。

世界を飛び回るマツダミヒロさんと奥様のワカナさんが、世界各地から国のエネルギーとともに、自分らしく生きるヒントと「魔法の質問」を届けられているPodcastライフトラベラーカフェの後半が公開されました。

こちらからご覧頂けます。

日本で暮らした20代半ばまで、何をやってもパッとせず、周囲に嫉妬ばかりしていた私が、自分の人生に夢中になれたきっかけと、その後の変化をご紹介しています。

こちらのページからぜひ聴いてみてください。

前半はこちらからご覧頂けます。

13年前にニューヨークに来て、ヘルスコーチとして活動するとともに、甘酒を使ったオリジナル商品Ancienticsの製造販売を手がけるに至った経緯と、その過程で、周囲のニューヨーカーたちから影響を受け、考え方が大きく変わったことなどをお話させて頂いています。

現在、キャリアに悩まれている方や、好きなことがなかなかみつからない方、ニューヨークが大好きという方も...ぜひぜひ聴いてみてください。

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白石里美
大和書房
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あっという間に4月ですね。

日本は新しい年号も決まり、新学期や部署の移動で心機一転という方も多いのでしょうね。

私も先月くらいから少しずつ仕事を増やしていまして、いくつかのプロジェクトが動き出してワクワクしています。

昨年の5月に出産後、しばらく仕事をセーブしていたこともあって、仕事ができるのが本当に嬉しいです。

過去記事(妊娠で女性の脳が縮む?思いもよらない疲れの原因)でもご紹介しましたが、女性の脳は、妊娠中から出産後数年間にかけて、灰白質と呼ばれる部位が5パーセントかそれ以上縮むらしいです。

これにより、子供とのつながりをより強く感じるかわりに、子供以外の仕事のことなどは、考えずらくなるんだそうですが、私も出産後しばらくそれを実感しました。

子供と一日一緒にいられる時間があるのは幸せでも、自分でビジネスをしていたり、フリーランスだったりすると不安もあります。

それでも、どんな状況でも、まずは今できることを心を込めてやっていると、そこから発展していきます。

人生には色々なステージがあって、準備期間で結果が出ずらい時もありますし、浮き沈みもあるので、良い時ばかりでにありません。

ホリスティックヘルスやウェルネスのキャリアに関してご相談のメールを頂くことも多いのですが、育休中にIINのコースを勉強されて、10年先のキャリアチェンジを視野に入れられている方もいらっしゃいますし、無関係のお仕事を続けながら、サイドビジネスとしてヘルスコーチングを始められる方も多いです。

私がホリスティックヘルスを学んだ世界最大の栄養総合スクールのInstitute of Integrative Nutritionのコースを受講してヘルスコーチの資格を取られる方も、それ以外の方法で今後のキャリアチェンジを考えられている方も、まずは今できることから始めることが何よりも大切です。

そしてそれを続けていくことで、数年後には必ず新しい道が開けているはずです。

私も数年間翻訳の仕事を続けながら起業して、自分のビジネス一本にしたのはつい最近のことです。

今のお仕事をすぐにやめられなくても、ビジネスを起こしてすぐに思った通りにいかなくても、諦めずに行動していれば、いつか必ず結果がでます。

最初の一歩を踏み出すお手伝いや、行き詰まった時や諦めそうになった時に新しい視点やアイデアをご提供するお手伝いもさせて頂いています。

まだ具体的なプランはないけど、なんか気になる...といった漠然とした思いも、そこからアイデアを出して磨いていくことで、その方オリジナルのものになっていきます。

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アメリカでは、40歳以上の女性の4人に1人が抗鬱剤を飲んでいます。これは男性の2倍です。

80パーセントの女性が自分の体に不満を持っています。

また、最近のハーバード大学の研究では、22年間に渡ってミドルエイジの女性たちを観察したところ、”健康的に年齢を重ねている”と識別されたのは、わずか13%でした。


10歳若返るプログラム『Younger(ヤンガー)』の著書でもあるSara Gottfried(サラ・ゴットフリード)医師の新書『Brain Body Diet(ブレインボディダイエット)』には、これらの症状が、脳と体のつながりの不全からきているとし、それを改善する方法が紹介されています。

妊娠で女性の脳が縮む?思いもよらない疲れの原因

私自身も、出産後、集中力の低下やイライラなどを経験しました。

40歳もすぎると、見た目うんぬんももちろん大事ですが、エネルギー量とモチベーションを保って、生産性を保つとともに、毎日ハッピーに気持ちよく暮らすのは最優先事項です。

Brain Body Dietから、脳と体のつながりを改善して、心身ともにクリアに保つ秘訣をご紹介します。

クリアな脳を保つBrain Body Diet プロトコル


 ステップ1 食事

毒素は脳をくもらせるので、これを取り除くことが大切です。

最も大切なのは食事で、炎症の原因となる食事をカットし、抗炎症の良質な炭水化物・タンパク質・脂肪を摂取します。

これに加えて以下が大切になります。

大気汚染のダメージから脳を守る海藻類を食べる

・アボカド・ナッツ・ココナッツオイルなどの良質な脂肪を摂取する

・抗炎症作用のあるターメリック(ウコン)を摂取する

・繊維を摂取する

・発酵食品などから乳酸菌を摂取する

・精製された糖をカットする

・アルコールをカットする

・乳製品と穀物類を40日間カットし、体の反応を見る

・寝る前の少なくとも1時間前には電子デバイスの電源を切る


ステップ2 脳の灰白質を育てる


・40分から80分のウェイト・バー・ピラティスなどのストレンストレーニングを週に3回行うことで脳の海馬を増やす

・運動は脳の働きと、分子や細胞の構造などを改善する。少し歩くだけでも脳のくもりを改善し、脳を大きくする

・ランニングは脳の海馬にとって良い脳細胞を作る

・一日10分もしくはそれ以上瞑想することで脳全体、特に海馬と右脳の灰白質を成長させ、集中力を高めて脳を若く保つ

・ヨガと瞑想はとても似ていて、ヨガをすることで灰白質や他の構造を成長させる。長年ヨガをしている人は、通常加齢とともにあらわれる灰白質の縮小が見られない

・十分な睡眠を取る。睡眠不足により灰白質が失われる。毎日7~8時間半の睡眠を取ることで、glymphaticシステムと呼ばれる脳から毒素を排除するシステムを活性化する
Body Brain Dietより

年齢を重なると若い頃のようにいかないことが多いのは事実ですが、なにもかも『歳のせい』にするのではなく、自分のベストな状態で、どの年代もエネルギッシュにハッピーに過ごしていきましょう。


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@https://drgabormate.com/

間食やお酒がやめられず、ついつい摂取しすぎてしまう...という方少なくないかもしれません。

とはいえ、全ての人にとって食べ物やアルコールが中毒性を持っているかといえばそうではありません。

食べ物、アルコール、薬、買い物など、何かに依存してしまうのは、自分の中にある穴を埋めようとした時です。

カナダで重度の中毒患者のケアをする医師であるDr. Gabor Matéの話が興味深かったのでシェアさせて頂きますね。

アルコール・買い物・セックス 依存とその原因

同医師によると、中毒患者が、薬やアルコールに何を求めているか?つまり、薬やアルコールから何が得られるのか?を考えてみると、それは、現実、そして自分のマインドからの逃避だと言います。



ハイになっている時、酔っている時、というのは、自分の心の痛みから逃げられる時であり、自分自身から逃げられる。

そして、その痛みの原因になっているのは、多くの場合、子供の時のトラウマやストレスです。

クリニックの患者の多くは、子供の頃虐待を受けており、幼児期の記憶が、大人になって中毒という形で現れるケースがあるそうです。

また、買い物やセックス依存で得られるのはドーパミンです。

ホルモンの一種であるドーパミンが放出されると、興奮して、生き生きとします。そしてドーパミンなしでは、モチベーションが湧かなくなります。

ワークホリックの裏には、自分が誰にも求められていなから、せめて誰かに必要とされたい... という心があるかもしれません。

何かに依存せず、安定するためには、そのままの自分を認めて、自分の内側に幸せを感じる必要があります。

他者から求められたり、必要とされることで、自分の価値を確認していると不安定になります。

まずは、自分が本心から何を求めているのかを知り、それを自分自身で満たすことができると、外に求める必要がなくなります。

自分が心から望む人生を歩み、前進していると、自然とモチベーションが湧くので、別のことに依存してドーパミンを出す必要がなくなります。


自分が心から求めるものを知るための方法は、拙書『自分を知るプラクティス』でもご紹介していますので、ぜひ読んでみてください。

幼少期のトラウマがあり、それが心の状態に影響していると感じる方は、そのままにせず、信頼できる専門家をみつけて治療されてくださいね。


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