NY で デトックス

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ニューヨーク発Ancientics®/アンシエンティックス(日米特許出願中の甘酒栄養バーとドリンク)代表と執筆をしています。

著書『自分を知るプラクティス』2017年9月発売。

自分を知るプラクティス

NY発ウェルネスブランドAncientics
クリーンな体と心を作るライフスタイルを提案する「Ancientics」をNYで立ち上げ、日米初の甘酒を使用した特許出願中の栄養バーを開発販売。ヘルスフード・ナチュラルコスメのプロデュースやコンサルティングも行っています。

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★NYで大人気のヘルスコーチの資格が日本からも取れます
私も学んだNYベースの栄養学校『IIN・Institute for Integrative Nutrition』。
世界中の100以上の最新の栄養学がオンラインで学べて、卒業後は米国代替医療協会認定ヘルスコーチの資格が取得できます。興味がある方はこちらから、カリキュラムをチェックしてみて下さい。紹介制度による大幅な割引もご提供できますので、newyorkdetox@gmail.comまでご相談下さい。

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35歳

女性にとって体の変化が気になり始める頃です。


ホルモンバランスの変化が起こり始めるのも、この頃だそうですが、私自身、娘を出産したのが35歳の時だったのですが、その後、体調、体型、精神面でも様々な変化がありました。

一方で、最近では、より早い段階でホルモンの変化が起こる女性も少なくないようで、これが生理不順や不妊の原因になることもあります。

女性の人生と切り離せない関係にあるホルモン。加齢による変化は自然なことですが、Well and Goodによると、食生活や生活週間である程度コントロールすることができるようです。

生理に変化があったら要注意

ジョーンズホプキンス大学でホルモンを研究したという専門家Alisa Vitti (アリサ・ヴィッティ)によると、ホルモンバランスが乱れると、まずこのような症状がでるそう。

最初の赤信号は生理の変化です。生理が重くなったり、長くなったり、生理痛や生理前症候群など、20代の頃と違いが出てきます。

また、不眠、のぼせ、気分の不安定、吹き出もの、寝汗、体重の増加などがある場合もあります。


これらの症状は当然人それぞれなわけですが、特に食事や生活習慣によって、ホルモンバランスの変化に大きな差が生まれるそう。

個人的には、生理の周期や量には変化はないのですが、熟睡できない、疲れやすい、時期によって気分が不安定になりやすい、などの症状は30代前半の頃と比べて感じるようになりました。

化粧品や日用品の原材料に注意

さらに、化粧品や日常品に使用されるケミカル、極端なダイエットや運動、過剰なカフェインの摂取、ピルなどによっても、バランスが崩れるとのこと。

では、できるだけホルモンバランスを保つにはどうしたら良いのでしょう?

専門家が提案する生理周期に合わせた食材のプランも含めて、次回ご紹介したいと思います。



ストレスもホルモンへの影響大。太陽の下でリラックスするだけでも違いますよね。休日もInstagramは毎日更新しています。よかったらフォローお願いします。

Instagramなどで、素敵なファッションやインテリアを見ているだけでも良いホルモンが出そうな気がします。ちなみに、先日は、寝室の素敵な写真がたくさんのこのサイトを眺めて、寝室のリフォームを妄想して癒されてました。



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最近すっかりハマっているサワードウ・天然酵母のパン。

以前も、ニューヨークのおすすめベーカリーをご紹介しましたが、 もう一軒、全力でおすすめしたいベーカリーをご紹介します。

Sullivan Street Bakery は1994年にブルックリンのガレージ・車庫で誕生したパン屋さん。オーナーがイタリアに旅行した際に、パンの美味しさに感動して自宅で作り始めたのがきっかけだそうです。

よく言われることですが、ほんの20年前はアメリカで美味しいパンがほとんど存在しなかったそう。

ないものは自分で作ってしまえ...  というのは、ニューヨークで成功したフードスタートアップに共通する精神かもしれません。現在はマンハッタンのヘルズキッチンとチェルシーに2店舗構えています。

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先日立ち寄ったのはチェルシーにある店舗。ここら辺もハイラインが出来てから人通りが増えたのでしょうね。 店内にはイートインのスペースもあってゆったりした空間です。

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サワードウの食パンに加えて、サンドウィッチや野菜のピザ、クリームパンを購入。

これが本当にどれも美味しいんです。

野菜のピザはトマト、マッシュルーム、カリフラワー、ズッキーニなど種類も豊富。私はズッキーニを頂きましたが、サクッとした軽いクラフトと、細かく刻まれた野菜の甘さ!次はマッシュルームを試すと今から決めてます。

何よりも美味しかったのが、Sourdough Pullmanと名付けられた食パン。歯ごたえのある耳とふわっとした身のコントラストは、そのままでも軽くトーストしても美味しく、違った食感を楽しめます。

サワードウにしては柔らかめで癖も少ないので、選り好みの激しい娘も気に入って食べてました。

旅行中にハイラインに寄った後、軽くランチ.... なんて時にも最適です☆

Sullivan Street Bakery | Hell's Kitchen
533 W 47th Street New York, NY 10036 

Sullivan Street Bakery | Chelsea
236 Ninth Avenue New York, NY 10011 

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Instagramでも#NYのベカーリー でこれまでご紹介したパン屋さんを検索できます。#NYのカフェ バージョンもあります^^ ぜひフォローお願いします。



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@rmsbeauty

アメリカで次々と登場するナチュラルコスメの中でも、その先駆けとして、多くのセレブリティのファンを持つのが以前ブログでも紹介したことがある、Rose-Marie Swift(ローズ・マリー・スウィフト)によるRMS と、Linda Rodin(リンダ・ロディン)によるRodin(ロディン)

商品はもちろんのこと、その生き方でも多くの女性から支持を受ける二人の対談がNYタイムズマガジに掲載されていました。

そのなかで紹介されていたのが、ローズ・マリー・スウィフトの美容法。メイクアップアーティストとして活躍する彼女ですが、『肌は腸を写す鏡』をモットーに、体の内側から健康に美しくなることに重点をおいているようです



なにはさておき、プロバイオティックス
最初に教えるのは、とにかくプロバイオティックスを取るということ。私はアスタキサンチンやターメリックも取っているわ。肝臓とリンパのためのホメオパシーと、それから消化酵素ね。
プロバイオティックスはアメリカでここ数年最も重要視されているサプリメントで、プロバイオティックス配合の食品も次々登場しています。aminogloも天然のプロバイオティックスと消化酵素配合を売りにしています。

早いディナーとクリーンな食事

「遅い時間には絶対食べないわ。遅い時間に食べれば食べるほど肝臓に負担がかかるわ。普段は5時半か6時に夕食をとるの。今日は60~70%がRawでそれ以外が過熱されたものね。肉は食べない。もう30年以上よ。 」「ヴィジタリアンの食事は、最もアンチエイジングに効果があるわ。肌に良いのよ。」

ディナーをこれだけ早い時間に済ませるのは、簡単ではありませんが、”絶対取らない”というのがすごいですね。私も健康と美容に一番良いのは、”遅い時間に食事をしないこと”と”食べ過ぎないこと”だと思っていますが、これが一番難しいです。。。

RMSの商品はRawの原材料を使用していますが、ローズ・メアリーのダイエットもRawを多く取り入れたものなんですね。NYにはヴェジタリアンも少なくないのですが、実は途中で肉を食べたり、またやめたり、というオン・オフがある人も多いんです。そのなかで、30年以上ヴェジタリアンというのは、筋金入り。
★朝はジュースかスムージー

「毎朝ジュースかスムージーを飲むわ。VItamixとGreen Star Juicerを持っているの。野菜か果物をメインにする時もあるし、その日によってね。全てオーガニックよ」

肌や髪や目の輝きというのは、どんなに良い化粧品を使っても手に入りません。これらの習慣に加えて、夢中になれる仕事があることも、彼女のエイジレスな美しさを作る大きな要因なのでしょうね。
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個人的には、時に化粧品よりも効果があると思うのが花。疲れた時、生き生きとしたエネルギーをくれる気がします。Instagram毎日更新しています。良かったらフォローお願いします☆



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アラフォーが短パンを履くのはアリですか?それもブルマーなみに短いものを。

今週のnoteは、日本には絶対いないだろうニューヨークのアラフォー短パン事情です。

アラフォー女とブルマー

家にブルマーが届いた件

ぜひ読んでみてください☆



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@sarahjessicaparker

今年の初めからサラ・ジェシカ・パーカーがHBOで新ドラマに出演することが伝えられていましたが、先日そのトレイラーが公開されました。

タイトルもそのまま『Divorce』とつけられたこのドラマは、もちろん離婚を題材にしたもので、サラ・ジェシカはプロデューサーとしても参加しています。

『Sex and the City』と同じHBOのオリジナルとあって、早くも期待が高まっていますが、そのトレイラーがこちら。

 

 『Sex and the City』の映画版の続編を作るよりは、よほど現実的で新しい可能性があるドラマだと思いますが、個人的にこのトライラーをみて、絶対みたい!とは思わない、というのが正直な感想。(シーズンを通して展開もセリフもほとんど覚えているほどのSATCファンの私ですが、映画版のひどさにがっかりした話はこちらから

それでも、離婚というのは普遍的なテーマですし、どうやって新鮮さとオリジナリティを出すのかに興味があります。

個人的にはドラマよりも興味があるのが、サラ・ジェシカのプライベートでの結婚生活。俳優である夫マシュー・ブロデリックとの結婚生活が約20年というサラですが、結婚の話はマスコミにもほとんどしません。

二人は数年前には代理母により双子の女の子を授かり、5人でマンハッタンのウェストビレッジに住んで、不動産投資に熱心なことは有名です。

InstagramをはじめとしてSNSを上手く使っているハリウッドセレブの一人であるサラですが、一方で、夫婦関係に関しては徹底して表に出さないようにしているようそうで、それがより皆の好奇心を誘うのかもしれません。

『Divorce』は今年の秋からアメリカで公開予定だそう。公開後に、また感想などをアップしたいと思います。

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今、一番の情報収集源となっているのがInstagram。ニューヨークでの食事事情や美容グッズなどを毎日更新しています。

ちなみにサラ・ジェシカの本好きは有名で、彼女が主催するブッククラブで取り上げられるとヒットすると言われており、私も彼女のInstagramで面白そうな本をチェックしています。 

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