秋の味覚が美味しい季節になりましたね♡
先日作ったサツマイモの超簡単レシピが大好評だったのでご紹介します。
材料は３つだけ
・サツマイモ
・白味噌
・ゴマまたはフラックスシード
作り方もとっても簡単です。
1. サツマイモをオーブンで焼く
2.熱が冷めたら縦半分に切る
3.白味噌を同量の水でとき、半分に割ったサツマイモにぬる
4.オーブンで10~15分ほどこんがりするまでさらに焼く
5.好みでゴマやフラックスシードを振りかける
サツマイモの自然な甘さとお味噌のしょっぱさ、そしてゴマやフラックスシードの香ばしさが絶妙です。
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