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ジェニファー・アニストン、ミランダ・カー、ヒラリー・ダフまで、ハリウッドセレブが愛飲するのが、アップルサイダーヴィネガー/リンゴ酢です。

デトックス、減量、美肌など、様々な効果があると言われるリンゴ酢ですが、今、特に、朝飲むのがトレンド。

ジェニファー・アニストンも最近、朝のルーティンにリンゴ酢を加えたそう。

また、エリザベス・ハーレーも、代謝アップや美肌のために、朝、白湯にリンゴ酢を入れて飲んでいるそうです。

リンゴ酢は、水で割って薄めて飲むのが一般的ですが、独特の強い酸味があるため、苦手な人も少なくありません。

そんな人におすすめなのが、蜂蜜につけたレモンと生姜を入れる飲み方です。

蜂蜜100gにレモン3つをスライスしたものと、大きめのジンジャーをみじん切りにして、冷蔵庫に保存しておくだけ。

リンゴ酢を水で割ったものに、この蜂蜜レモン・ジンジャーを入れて飲むと、爽やかでごくごく飲めます。

リンゴ酢は、加熱処理・濾過されておらず、”マザー”と呼ばれる酵母が入っているものを選んでくださいね。







二日酔いや胃がムカついている時も、スーッとしておすすめです。

私もこれまでは、リンゴ酢を朝一番に飲む気になれなかったのですが、最近は、この蜂蜜レモン・ジンジャー入りのものを白湯の後に飲むのが気に入ってます。

簡単で美味しいのでぜひ試してみて下さい。

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