NY で デトックス

NY流食べてきれいになるメソッド・簡単ヘルシーレシピ・ふっくら美肌と引き締まった体を作る食事・NY発のウェルネス&ビューティートレンド

2017年02月

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Instagram/ @satomishiraishi_nydetox

私事ですが、先日誕生日を迎えまして、30代も最後の年になりました。

この年になると、それほどおめでたい日でもありませんが、一年間を振り返って感慨に浸る日ではあります。

そんな誕生日を言い訳に好きなように食べていたら、すっかり体が重くなってしまいました。(悲)

ランチにパンを食べて、夜はパスタ、その後ケーキまで食べていたのですから、その分しっかり身になりました....

特に35歳以降、炭水化物を取りすぎると、すぐに腰回りにつきます。

アメリカで大流行のダイエットWHOLE30

昨年からアメリカで流行っているWHOLE30は、炭水化物、豆類、砂糖、乳製品、アルコール、添加物、加工品を30日間完全にカットするというダイエット。



体内の炎症の原因になるこれらの食材を取り除くことで、体をクリーンな状態に戻し、その後、上記の食材を一項目ずつ摂取し、体の反応をみるというエリミネーションダイエットの一種です。

エリミネーションダイエットは、新しいコンセプトではありませんが、WHOLE30のユニークな点は、ホールグレインも含む一切のグレインと豆類をカットする点。

アメリカ人はもともと、炭水化物を減らしてタンパク質を摂取するダイエットを好みますが、パレオダイエットの流行も影響して、炭水化物を取らない『グレインフリー』ダイエットをする人も少なくありません。

穀物の代わりに野菜(芋類などを除く)や果物から炭水化物を摂取する方が望ましいとする説も聞きますが、穀物や豆類を完全にカットして、その分肉類でタンパク質を増やすダイエットは、長く続けると消化器官に負担になるので、個人的にはすすめません。ですが、WHOLE30のように、期間限定で取り入れて、体に合わない食材を判定するのは理にかなっていると言えます。

穀物や豆類全般の代わりに、メジャーなアレルギー源であるグルテンやソイをカットするだけでも、効果はあると思いますので、疲れやすい、体重が落ちずらい、などの悩みがある方は試してみてください。

私は、夜の炭水化物をカットして、増えた分を元に戻そうと思います。



NYで大人気のヘルスコーチの資格が日本からも取れます。
私も学んだNYベースの栄養学校『IIN・Institute for Integrative Nutrition』。
世界中の100以上の最新の栄養学がオンラインで学べて、卒業後は米国代替医療協会認定ヘルスコーチの資格が取得できます。興味がある方はこちらから、カリキュラムをチェックしてみて下さい。紹介制度による大幅な割引特典もあります。コースや割引特典に関するご質問もnewyorkdetox@gmail.comにてお受けしています。



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今日はブログを通じて頂いたご相談にお答えします。



白石さんのブログを読みました。そこには、沢山の希望に溢れていました。
私は1年前に愛する人を突然の事故で失い、絶望の淵にいました。何をしてもあのときのような達成感を得ることなく、どこかさみしい空白な気分でいました。もう一度前を向いて生きたいと思うほどに失ったものが大きく立ち上がることが難しいです。自分の健康生活も破綻しどうして良いか分からず、たたずんでいます。

そんな中自分の健康管理をするヘルスコーチに興味があり、あなたのブログに行き着きました。ブログを読んでいて、私は知的好奇心が強く、かつ健康といってもいろんな角度から健康に対してのアプローチが凄く面白いのと楽しそうに感じました。あなたのブログによって、もう一度健康生活を取り戻したいと決心しました。今までの全てを見直して、もう一度前を向いて私らしく楽しい有意義な時間を取り戻したいです。

そのためには、どこから始めれば良いのか分からず困っています。助けて下さい。


ご相談への回答

大切な方を突然亡くされたお悲しみ、想像を絶するものと思います。辛いご経験をされましたね。

そんな中、ご自身の状態を客観的にみられていること、そして、そこから立ち直るために努力されていること、素晴らしいと思います。一年もの間、大きな悲しみの中にいらっしゃったのですから、最初の一歩を踏み出されるのは、周囲が想像する以上に大変なことだと思います。

それでも、ご自身が向かいたい方向がはっきりされていること、もう一度自分らしく生きたいと決意されていることから、もう既に、新しい人生の出発に必要なことはご自身で手に入れていらっしゃいます。

あとは体と心を慣らしていくために、早寝早起きなどの規則的な生活をすること、体を動かすことをお勧めいたします。過度な運動でなくても、毎朝早足で散歩をするだけで、身体中に良いエネルギーが循環するのが実感できて、気持ちも前向きになります。

そして、その時その時に、ご自身が本当に何を望んでいるのか、例えば、何を食べたいのか、飲みたいのか、何をしたいのか、などをしっかり感じて、それをご自身で与えてあげて下さい。このように小さなことから、自分で自分を充していくと、希望や目標が大きくなっても、自分で自分に与えられると信じられるようになります。

加えて、自分以外の誰かに与えることにもフォーカスしてみてください。もともと医療系のお勉強をされているということですし、きっと誰かの役に立って、誰かを幸せにしていると感じることで、ご自身も充たされると思います。

新しいことを勉強されるのも素晴らしいと思います。ご自身が辛い体験をされたからこそ、クライアントさんの苦しみが分かる素晴らしいコーチになられることと思います。

新しい出発、心より応援しております。



心と体の健康に関すること、キャリアや人生に関するお悩みなどはブログでお答えさせて頂いております。newyorkdetox@gmail.comまでお送り下さい。



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NYで人気のヘルスコーチにとって、憧れのポジション

それは、ウェルネスクリニックでのヘルスコーチングです。

こちらの記事でもご紹介していますが、ウェルネスクリニックとは、医師、栄養士、セラピスト、マッサージ師、ホリスティックヘルスコーチなどが総合的に体のケアを提供するクリニックで、症状だけでなく、包括的になケアを提供します。

先日お茶をした、IIN(Institute for Integrative Nutrition)を昨年卒業した知人も、ウェルネスクリニックでのポジションを得ようと、あの手この手でアプローチしているそうですが、希望者が多くものすごい難関だそう。

NYの人気ウェルネスクリニック

それでも、彼女は、グウィネス・パルトロウらのセレブをクライアントに持つ有名ホリスティックドクターであるDr. Lipman(リップマン医師)のクリニックEleven Eleven Wellnessに務めるヘルスコーチにコンタクトをしていたのが実り、週に一度トレーニングという形で働けるかもしれない、と興奮していました。

リップマン医師は、ニューヨークでもいち早くIINを卒業したヘルスコーチをサービスに取り入れており、ヘルスコーチにとって、憧れのクリニックのうちの一つ。

彼女曰く「ものすごい数のヘルスコーチから採用の問い合わせがきている」そうです。


他にもLAとNYで展開しているウェルネスクリニックParsley Healthも人気があります。

Parsley Healthは会員制のクリニックで、月会費149ドルで、一年でドクターによる200分の診察に加えて、24回のヘルスコーチングが含まれています。

ちなみに、Eleven Eleven Wellnessでは、リップマン医師の診察が1時間600ドル〜、ヘルスコーチングは1回150ドルです。

日本でのヘルスコーチのポテンシャル

NYでは過熱気味と言ってよいほどヘルスコーチが増えていますが、一方で、まだまだ希少性が高く、可能性が大きいのが日本。

どんな仕事でも先行優位性が効きますので、今勉強して取得するのは良いタイミングだと思います。

ヘルスコーチとしてキャリアチェンジする方法にも書きましたが、まだそれほど前例がないので、自分でビジネスモデルを作れるチャンスですし、やりがいもあると思います。

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Boby Brown/ Beauty from the inside out

ボビー・ブラウンと言えば、世界的に有名なメイクアップアーティストであることは言うまでもありませんが、ヘルス&ビューティーなライフスタイルにこだわりがあることでも知られています。

そんなボビー・ブラウンが今年の4月に出版するのが『Beauty From The Inside Out』です。

Well and Goodによるとこの本の中では、メイクのティップに加えて、美容に良い食べ物、禅の教え、自信の付け方などが紹介されているそうです。

ボビー・ブラウン流・美容に効く食べもの

ストローで水を飲む(”こうすることでただ水をすするよりも水分を取り込めます”)、水分を吸収するために水にヒマラヤソルトをひつ摘み入れる、生成された小麦粉を避ける(”クッキーやケーキを食べると体が疲れるんです”)、ジャンクフードを食べたい時には食べる(”マティーニと一緒に食べるフレンチフライが大好きなんです”)

外食した時はメニューを開かずこれをオーダー
”レストランでは、何ものせないグリルした魚にオリーブオイルを添えて、それから蒸した野菜にレモンと塩をお願いします、とお願いするの

甘いものが食べたくなった時はグループフルーツにシナモン
”グレープフルーツとシナモンは甘くはないですが、家に帰った時、グレープフルーツ半分に良質のシナモンをかけるとそれで充分なんです”
Well and Goodより

甘いものが欲しい時のグレープフルーツとシナモンは確かに良いアイデア。が、個人的にはこれではとても満足できそうにありません😱

とは言え、彼女にとって、甘いものよりもたまに楽しむアルコールやフレンチフライがご褒美ということで、100%ストイックなダイエットをしているわけではない、ということなのでしょうね。

自分の体と心が心地よくいられるバランスを見つけて、ボビー・ブラウンのようなマイルールを持つようにすると良いですね。



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Photo/ @angelsmindnyc

私がつねづね世界一のサイキックヒーラーだと思っているHirocoさん

NYで知る人ぞ知るHirocoさんは、ビジネスオーナーから、恋愛・離婚問題に悩む男女まで、多種多様なクライアントから絶大な信頼を得ています。

彼女のすごいところは、問題の本質を解決に導くヒントを直球でビシバシ投げてくれることに加えて、その人の本来持っているエネルギーをアップさせてくれること。

Hirocoさんに会うと、いつも心が軽くなって、また頑張ろう♪という気持ちになれます。

そんなHirocoさんが2月20日にNYのおむすびカフェHanamizukiでお茶会を開催されるそうです。

2月20日(月曜日)NYのカフェ「Hanamizuki」で
ライブナビゲーター弘子のお茶会を開催いたします!!
 
みなさんの周りに、一緒にいるだけで幸せな気持ちになれる人はいませんか?
それはきっと、その人がご自身の内面にある幸せを、無意識に外に向かって発信しているからなんです。
パワーチャージャーとして皆さんに元気をお裾分けしているNYサイキックヒーラーhirocoが、春に向けて貴方の心の棚卸しをお手伝い。
笑いにあふれたお喋りをしながら、ご自身の内側に秘めた大きな幸せをいつでも思い出せる体質になってみませんか? 
ステキな幸運顔の先にある、今よりもっとステキなライフスタイルへナビゲートします。

日時:2017年2月20日 2時〜4時
場所:ハナミズキカフェ
お一人様:$40

「ハナミズキカフェ」のティー&スイーツ
NY発ウェルネスブランド「Ancientics」の白石里美さんプロデュースの麹バーをお土産にご用意いたしております。

お一人様での参加はもちろんのこと、お友達とのご参加もできます。席には制限がございますので、お早めにお問い合わせくださいませ。

連絡先:ochakaifeb2017@gmail.com



上記に記載されているとおり、Ancienticsから麹バーのお土産もあります♡

私も参加させて頂くので、今から楽しみにしてます。

お茶会の後は希望者の方にショートリーディングもして下さるそうなので、ぜひHirocoさんの凄さを体験されてみてください。

お申し込みはochakaifeb2017@gmail.comまで。

多くの方にお会い出きるのを楽しみにしております。 



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