NY で デトックス

NY流食べてきれいになるメソッド・簡単ヘルシーレシピ・ふっくら美肌と引き締まった体を作る食事・NY発のウェルネス&ビューティートレンド

2019年04月

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@helenachristensen

90年代の元祖スーパーモデルの一人であるヘレナ・クリステンセン。

私も当時大好きでした。

先日インスタグラムで水着姿を披露していたのですが、50歳になっても全く変わらない姿にはびっくり。

50歳になっても驚異のスタイル・ヘレナ・クリステンセン

彼女は12年間ボクシングを続けているそうで、加えて、最近始めたのがポールダンスだそうです。

さらに、もう一つの彼女のワークアウトフィロソフィが『走らないでスプリントをする』というもの。

スプリントとは、短距離を全速力で走るもので、過去5年ほどニューヨークでブームになっているHIITはスプリントと休憩を数回行うものです。

過去記事: 1分で痩せる?新ワークアウトトレンド『HIIT』

過去記事: NYで大ブームのHIIT・そのすごい効果


"走らないでスプリントするのよ。スプリントをするとすぐに代謝が高まるし、筋肉グループと爆発的な方法で繋がることで体をびっくりさせるの"
とのこと。

アンチエイジングに有効な運動

スプリントは、脂肪を燃焼させる最も有効な運動の一つで、筋肉を増やしながら、脂肪を燃やすことができます。さらにり、速筋が鍛えられ、心臓の機能も高まります。

私も一時はHIITを定期的にしていたのですが、妊娠・出産を機におやすみしてました。

HIITは20分もすると、心拍数が上がって汗だくになります。

とはいえ、急激に代謝をあげると、そのあと食べたものが脂肪になりやすかったりもするので、これまで全く運動指定買った人が、急に始めるのは注意が必要です。

加えて、長距離のランニングなどの激しい有酸素運動も、特に一定の年れを超えると、筋肉量が減り、活性酸素が増えて体のサビの原因にもなります。


ですので、エイジングをスローにして、綺麗な体を作るためには、まずは、ピラティス、バー、ヨガなどの筋力を上げる運動と、歩いたり泳いだりといった緩やかな有酸素運動を組みわせからはじめて見るのがおすすめです。


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BE WELL NYCではNY発のウェルネスビジネスコンサルティング・ホリスティックヘルスコーチングを提供しています。NYでのビジネスアテンドも行っておりますので、詳しくはnewyorkdetox@gmail.comまでお問い合わせ下さい。


NYで大人気のヘルスコーチの資格が日本からも取れます。現在さらにお得なキャンペーン中です。


ミランダ・カーも学んだNYベースの栄養学校『IIN・Institute for Integrative Nutrition』。
世界中の100以上の最新の栄養学がオンラインで学べて、卒業後は米国代替医療協会認定ヘルスコーチの資格が取得できます。興味がある方はこちらから、カリキュラムをチェックしてみて下さい。紹介制度による大幅な割引特典もあります。コースや割引特典に関するご質問もnewyorkdetox@gmail.comにてお受けしています。
 

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★著書『自分を知るプラクティス』Kindle版も発売になりました🙏



自分を知るプラクティス
白石里美
大和書房
2017-11-17


お酒を飲み煙草を吸って不平ばかり言っていた20代を東京で過ごした後、ニューヨークに移り住み、自分探しに迷走をしながら、誰もが振り返る美貌を持つのに男運が全くないイタリア人美女、華やかな生活の陰で毎日不幸を嘆く弁護士、失恋してからずっと摂食障害に苦しむテレビ局勤務のヨギーニなど、様々な人と出会いました。

そんなニューヨーカーとの触れ合いや、数え切れない失敗を通して自分を見つめ直し、ようやく自分を受け入れて、自分の人生を生きる覚悟をした時に分かった「誰とも交換したくない人生」を手に入れる方法。

第一部は東京とニューヨークでの赤裸々な話、第ニ部のは自分を知って自分の人生を生きるための30のプラクティスと、一冊でニ度楽しめる本になっています。

印税の20%は、世界で教育を受けることができず貧しいまま生活せざるをえない環境に身を置く子供達に本を届ける活動をしているNPOであるRoom to Readに寄付させて頂きます。

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@satomishiraishi_nydetox

ある一定の年齢を過ぎると、もともとの顔の作りやスタイルよりも、肌や目や髪の状態、そして姿勢といった、日々の生活態度から現れる姿のほうが大切になります。

さらに言うと、若い頃のように、周囲にチヤホヤされてなんぼ...といった感覚がなくなりますので、外見の造作よりも、安定した精神や魅力的な人柄の方が何倍も価値が出てきます。

歳を重ねてからの方が、生まれ持った外見にとらわれすぎることがなくなりますし、毎日きちんと生活していれば、好ましい外見も中身もついてくるので、女性にとっては生きやすいと思います

そのために大切なのは、毎日の生活であり習慣です。

どんなに小さなことでも、毎日続けていれば、数年後には大きな差になります。

30代から魅力的になる習慣

私が30代から続けている習慣には

・毎日WSJとNYTimesに目を通す

・幅広いジャンルのPodcastを聴く

・幅広いジャンルの本を読んだり、オーディオブックを聴く

・学校のママ・パパ、ジムで会う人、近所の住民、日本から来られる方など幅広い職業の人たちと交流し話を聞く

・好奇心を持ち続ける

・これと決めたことはコツコツと続ける

といったことがあります。

美容・健康に関しては
・毎朝バーやピラティス・ヘッドスタンドなど筋力を鍛える運動をする

・ボーンブロスやスムージーからコラーゲンやプロテインを取る

・甘酒やキムチなどの発酵食品からプロバイオティックスを取る

・加工食品を食べない

・夜はできるだけ炭水化物を取らない(週末は食べることもあります)

・エプソンソルト入りのお風呂につかる

・できるだけ歩く

ナノカレントの美顔器ZIIPでのマッサージや、LEDライトの美顔器を定期的に使う

これから習慣にしたいのは、もう何年も言い続けていますが、メディテーションです。

それから、最近書く量が減っているので、ブログや日記など様々な形で毎日書くこと。

一定の年齢になると、自分の外見を周囲と比べたり、周囲から価値を認めらるために頑張るかわりに、自分のベストな状態で気持ちよく毎日を過ごすことが優先になります。

そうなってからは勉強も美容も本当に楽しくなると思います。


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あるものを食べると肌や体に特定の症状が出ることがあります。

例えば、グルテンを食べると眠くなる、乳製品を食べると肌が荒れる、砂糖を食べ出すと精神不安定になる...などです。

この時、自分がどの食べ物に反応しているか分かっていれば良いのですが、毎日当たり前のように食べていると、症状と原因が結びつきにくいかもしれません。

そんな時は、アレルギーをはじめとする体の反応が起きやすい一定の食材である、グルテン・砂糖・乳製品・アルコール・カフェインなどをしばらくカットして、その後一つずつ食べて体の反応を見るエリミネーションダイエットが有効です。

大好物の食べ物が不調の原因に?

もう一つのヒントとしては、無性に食べたくなるもの、食べ出すと止まらないものが体に影響している可能性があります。

というのは、アレルギーを起こすものを食べた際、体の免疫の反応として、快感を与える物質を脳に放出することがあるからです。

私の場合はグルテンがこれで、昔からパンや焼き菓子が大好きなのですが、食べるとすぐに体がだるくなり、やる気がなくなります。

何か思い当たるものがあれば、できれば一週間、難しければ数日間でも良いのでカットしてみて、その時の体の状態と、しばらくカットした後その食べ物を食べた時の反応を観察してみてください。

毎日のように食べている食べ物が、肌荒れや精神不安定などの原因になっているかもしれません。

とはいえ、完全にカットするのはつらいので、80:20のルールでタイミングと回数に注意して食べれば良いのです。

私も平日はパンを我慢して、週末の楽しみにしています。

普段から気をつけていれば、週に数回気にせず好きなものを食べても、それほどダメージはありませんし、ストレスをためることなく、体調を整えることができます。

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「時間」と「場所」にとらわれずに自分らしい生き方をしている人=ライフトラベラー。

世界を飛び回るマツダミヒロさんと奥様のワカナさんが、世界各地から国のエネルギーとともに、自分らしく生きるヒントと「魔法の質問」を届けられているPodcastライフトラベラーカフェの後半が公開されました。

こちらからご視聴頂けます。

日本で暮らした20代半ばまで、何をやってもパッとせず、周囲に嫉妬ばかりしていた私が、自分の人生に夢中になれたきっかけと、その後の変化をご紹介しています。

こちらのページからぜひ聴いてみてください。

前半はこちらからご視聴頂けます。

13年前にニューヨークに来て、ヘルスコーチとして活動するとともに、甘酒を使ったオリジナル商品Ancienticsの製造販売を手がけるに至った経緯と、その過程で、周囲のニューヨーカーたちから影響を受け、考え方が大きく変わったことなどをお話させて頂いています。

現在、キャリアに悩まれている方や、好きなことがなかなかみつからない方、ニューヨークが大好きという方も...ぜひぜひ聴いてみてください。

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スクリーンショット 2018-08-29 14.36.52
あっという間に4月ですね。

日本は新しい年号も決まり、新学期や部署の移動で心機一転という方も多いのでしょうね。

私も先月くらいから少しずつ仕事を増やしていまして、いくつかのプロジェクトが動き出してワクワクしています。

昨年の5月に出産後、しばらく仕事をセーブしていたこともあって、仕事ができるのが本当に嬉しいです。

過去記事(妊娠で女性の脳が縮む?思いもよらない疲れの原因)でもご紹介しましたが、女性の脳は、妊娠中から出産後数年間にかけて、灰白質と呼ばれる部位が5パーセントかそれ以上縮むらしいです。

これにより、子供とのつながりをより強く感じるかわりに、子供以外の仕事のことなどは、考えずらくなるんだそうですが、私も出産後しばらくそれを実感しました。

子供と一日一緒にいられる時間があるのは幸せでも、自分でビジネスをしていたり、フリーランスだったりすると不安もあります。

それでも、どんな状況でも、まずは今できることを心を込めてやっていると、そこから発展していきます。

人生には色々なステージがあって、準備期間で結果が出ずらい時もありますし、浮き沈みもあるので、良い時ばかりでにありません。

ホリスティックヘルスやウェルネスのキャリアに関してご相談のメールを頂くことも多いのですが、育休中にIINのコースを勉強されて、10年先のキャリアチェンジを視野に入れられている方もいらっしゃいますし、無関係のお仕事を続けながら、サイドビジネスとしてヘルスコーチングを始められる方も多いです。

私がホリスティックヘルスを学んだ世界最大の栄養総合スクールのInstitute of Integrative Nutritionのコースを受講してヘルスコーチの資格を取られる方も、それ以外の方法で今後のキャリアチェンジを考えられている方も、まずは今できることから始めることが何よりも大切です。

そしてそれを続けていくことで、数年後には必ず新しい道が開けているはずです。

私も数年間翻訳の仕事を続けながら起業して、自分のビジネス一本にしたのはつい最近のことです。

今のお仕事をすぐにやめられなくても、ビジネスを起こしてすぐに思った通りにいかなくても、諦めずに行動していれば、いつか必ず結果がでます。

最初の一歩を踏み出すお手伝いや、行き詰まった時や諦めそうになった時に新しい視点やアイデアをご提供するお手伝いもさせて頂いています。

まだ具体的なプランはないけど、なんか気になる...といった漠然とした思いも、そこからアイデアを出して磨いていくことで、その方オリジナルのものになっていきます。

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