NY で デトックス

NY流食べてきれいになるメソッド・簡単ヘルシーレシピ・ふっくら美肌と引き締まった体を作る食事・NY発のウェルネス&ビューティートレンド

カテゴリ:Beauty > キレイを作る食事

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生理前になると...

・イライラして怒りやすくなる

・無性に甘いもを食べたくなる

・ダラダラと食べ続けてしまう

・やる気が出ず大事なことを後回しにしてしまう
女性はエストロゲンやプロゲステロンといった女性ホルモンと

テストステロンなどの男性ホルモンのバランスが4つの周期で変わります。

特に生理時はこれからのホルモンの値が一番下がります。

生理前はこのホルモンの下落が起こるので

イライラしたり
悲しくなったり
やる気が出なかったり

いわゆるPMSと呼ばれる症状です。

特にホルモンバランスが崩れているとこのPMSが強くなることがあります。

一般的に女性は35歳ころからホルモンの調整が始まり

40代後半から50代にかけて更年期を経験しますが

加齢以外にもホルモンバランスが乱れる原因として

・ストレス
・食生活
・環境ホルモン

などがあります。


何を隠そう私も今ちょうど生理前

昨日はやる気が起きず甘いものが食べたくなりました。

そんな時のスペシャルメニュー🍓

グラスフェッドクリームのホイップ

ホルモン剤や抗生剤が使用されていない牧草飼育の生クリームに

ココナッツシュガーか蜂蜜を加えてホイップします。


生理前は量を気にせず食べたいものを食べます❤️

生理前や排卵時は普段よりも糖分が必要です。

だから体が欲するのは自然なこと。

逆にこの時期に無理な制限をすると次のホルモンサイクルに影響してしまいます💦

女性の人生はホルモンとの長い付き合い🌹

振り回されるのではなく味方につけると

自然にきれいになっていきますよ✨

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金曜日の楽しみのために漬けたサバのレモンハーブ酢漬け

魚アレルギーがあった娘が少しずつ食べられるようになってきました。

脳や目に大切なDHAやEPAが摂取できるサバやイワシ。

アスタキサンチンが豊富な天然のサーモン。

必要な栄養素はできるだけ食事から摂取したいですよね。


金曜日の夜はできるだけ料理せずゆっくりしたいのでお友達に教えてもらったレシピで火曜日から漬け込んでました。


毎日どんなシチュエーションでどんな食事をしたいかな?

そんな視点で考えてみると自分に合った働き方やライフスタイルが見えてきます。


私のプログラムEAT BEAUTIFUL を受講してくださってるお一人は、日本で会社を経営され、毎日お忙しくストレスもおありです。

でもご自身の好きなものをしっかり把握され、毎食丁寧に食事されているんです。

朝は淹れたてのコーヒーの香りでリラックスして新鮮な果物。

昼は近所のおいしいパン屋さんのバゲットとサラダやチーズ🥖

夜はワインに合った手料理を

ご多忙ながらもご自身のペースで食事を楽しむ時間を確保されているから、どんなに仕事で疲れても生き生きしていらっしゃるんです。


これが昼も夜もコンビニ食をコンピューターの前で食べる生活だったらどうでしょう...?

理想の食事が生き方になる。

まずはご自身の優先順位を明確にしてみてくださいね。

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how-to-choose-oil-for-beautiful-skin-and-body


栄養素の中でも混乱しがちなのが油。

・  オメガ3って本当に体に良いの?

・  揚げ物に最適な油って?

・  ココナッツオイルって結局何に良いの?

・ バターなど動物性脂肪って体に良いの?悪いの?

などなど情報が反乱しすぎて混乱する人も多いのでは?

先月はアメリカのTVJAPANでも食用油の選び方についてお話させていただきました。

油は糖分・タンパク質とともに三大栄養素の一つ。

ホルモンの材料となるコレステロールや肌の細胞膜の減量になります。

油の質が肌やホルモンの質を決めるといっても過言ではありません。

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油は大きく分けると水素と炭素の結合により

ー飽和脂肪酸
ー不飽和脂肪酸

に分けられます。

その中でも

ーオメガ3
ーオメガ6
ーオメガ9

に分類。


オメガ6は加工品やファーストフードなどに多く使用されるため、過剰になっている人がほとんど。自宅ではオメガ6を多く含むサラダ油・ひまわり油・なたね油などは避けた方が賢明です。

一方のオメガ3は炎症を抑える効果があり、アレルギーやアトピーを抑制したり、気分を安定させる効果があるとも言われています。

特にオメガ3は酸化しやすいので、食事から摂取するのがベスト。

DHAとEPAは青魚を中心とした魚類に。

ALAは牧草飼育の牛やオーガニックの卵、フラックスシードやチアシードなどに多く含まれています。


オメガ9のオイルは熱に強いので料理に使いやすいです

・オリーブオイル
・アボカドオイル
・グレープシードオイル

特にアボカドオイルは癖もなく最も熱に強いのでオーブンでグリルするときにも重宝します。

オイルを選ぶ基準

▶︎ガラス瓶に入っている
▶︎コールドプレス/低温絞り
▶︎オーガニック


先日もクラブハウスで美肌と太らない体を作るオイルの選び方で盛り上がりました❤️

これまで摂取してきたオイルや肌や体型のゴールなどで、オイルの選び方、摂取量、摂取方法も変わってきます。

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how-to-chose-and-make-whipped-cream

ここ数週間むしょうに食べたかった生クリーム。

グルテンフリーで焼いたパンケーキにたっぷりの生クリームをのせて食べました❤️

普段はグラスフェッドバターをのぞいて乳製品をほとんど取らないのですが、たまにとっても食べたくなります。

そんな時はグラスフェッド(牧草飼育)でホルモン剤が使用されていないミルク100%の生クリームを泡立てて食べます。

甘みは少しだけメープルシロップやココナッツシュガー。

年末にもショートケーキを作って食べました。

最近ちょっとした生クリーム熱が起こってます。
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乳製品を控えたい時はココナッツクリームを冷やして泡立てることもありますが、”植物性”のホイップクリームは使いません。

”植物性・プラントベース”と一言でいっても、野菜や果物の丸ごとの食べ物と、加工した油や食品は全く別物。

たとえばクリームを選ぶ時には、乳製品の体への影響・選び方、オメガ3・6・9などオイルの特徴と体への影響、体と美容に良い糖分の選び方・摂取法、....

などなど包括的な知識を総動員して、今の自分の体に合ったクリームを選んで作ります。

トレンドや偏った情報に振り回されることなく、体にとって必要な栄養を選んで摂取し、自然に体の中から健康で美しくなる、NY流食べてきれいになるメソッドEAT BEAUTIFUL

リリースから数日間で美容家さん・エステティシャン、ボディメイクトレーナー、ヘルスコーチの方など美容と健康のプロの方々からもお申し込み・お問い合わせをいただいています🙏

美しい肌や引き締まった体もまずは食生活から...というのはもう共通の認識になっているのを実感します✨

♦️体の中から美しくなるための体系的なレッスン♦️

Lesson 1 不要なものをカットし細胞を再生させる食べるデトックス

Lesson 2 三大栄養素 糖分・太らず美容に良い糖分の取り方

Lesson 3 三大栄養素 脂質・老けない油の選び方・使い方

Lesson 4 三大栄養素 タンパク質(コラーゲン)・美しくなるためのアミノ酸

Lesson 5 老化や病の原因となる炎症を改善する

Lesson 6 美肌に直結する腸内環境

Lesson 7 ホルモンバランスと美肌・アンチエイジング

Lesson 8 健康な心身で自分らしく生きる

コースの詳細はこちらから↓からチェックしてみてください🥰

NY流食べてきれいになるメソッドEAT BEAUTIFUL



またこの8つのレッスンのエッセンスを無料のメールレターでもお送りします❤️

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こちらもリリーズ前からたくさんの方にご登録いただき有料版なみの内容とのお声をいただいています🙏

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NY流食べてきれいになるメソッドEAT BEAUTIFUL





raw-chocolate-with-adaptogens.

食べるときれいになる(気がする)チョコレート。

Rawカカオバターとカカオパウダーにアダプトゲンを加えてサプリメントのような感覚で食べるチョコレートです。

アダプトゲンとは数年前からNYやLAで使われている言葉で、中国漢方・アユールベーダハーブ・スーパーフードなどのパウダーの総称です。

作り方はInstagram TVでご紹介しました❤️



私がよくチョコレートに加えるのはマカ・レイシ・アシュワガンダなど。

・マカはスーパーフードとしても知られていますがホルモンバランスを整えたり滋養強壮効果が期待できます。

・レイシ(霊芝)はきのこの一種で免疫力アップ。

・アシュワガンダはアユールベーダハーブの一種で抗ストレス作用やエネルギーアップ。


これらのアダプトゲンは日本では医薬品として指定されているもの多いのですが、アメリカでは規制がありません。

私も息子を妊娠する3年ほど前までは熱心にこれらのアダプトゲンを摂取していたのですが、妊娠を期にぱったりとやめて、最近また少しずつ取り始めました。

どんなに体に良いと言われるものでも、摂取のしすぎは毒性を取り込みすぎたり体のバランスを崩す原因にもなるので、毎日摂取しない、3ヶ月摂取したら一度やめるなど様子を見ながら摂取していくことも大切です。

これらのアダプトゲンは独特に苦みや香りがあるので、スムージーやお茶に入れても苦手な人も多いですが、チョコレートに混ぜると気になりません。

カカオの抗酸化作用と加えて食べただけできれいになって元気がでる気がするので、疲れて甘いものを食べたい時にぴったりですよ❤️

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NYでもう10年以上体の中から健康になるホリスティックヘルスや、ベストな心身の状態を維持するウェルネス、ホルモンバランスを崩さないクリーンビューティ、子供も大人もハッピーになる簡単なヘルシーレシピを追求してきました。

今そのメソッドを体系的にまとめている最中です。

食べるデトックス・三大栄養素・炎症と老化・マインドセットなど新年明けに無料メーレレターで8つのレッスンをお送りする予定ですので気になる方はメールレターに登録してくださいね✨サインアップはこちらから

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