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NY流食べてきれいになるメソッド・簡単ヘルシーレシピ・ふっくら美肌と引き締まった体を作る食事・NY発のウェルネス&ビューティートレンド

カテゴリ:Wellness > 健康な肌への道のり


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Instagram/ satomishiraishi_nydetox

数々のハリウッドセレブをクライアントに持つ栄養学士キンバリー・スナイダーがウェルネスの巨匠ディーパップ・チョプラ医師と共著で出版した『Radient Beauty』(本の詳細記事はこちらから。)

彼女のグリーンスムージーやアルカリ性を中心にした食事理論はニューヨークタイムズのベストセラー『Beauty Detox』シリーズで馴染みがあったのですが、『Radient Beauty』は循環器をサポートして、酸素や栄養の巡りを良くして美しくなるという内容です。

循環器と美しさの関係

循環器と聞くと、心臓周辺の健康をイメージしますが、実は、美しい肌、丈夫な髪や爪に欠かせないもの。

この理論に特に興味を持った理由は、最近ニューヨークでブームになっているワークアウトHIITも循環器を鍛えるもので、私自身その効果を実感しているからなんです。

(HIITの詳細や効果はこちらの過去記事ご覧ください。)

心臓が心拍を刻むたびに酸素や栄養素を含んだ血液が体内のセルに行き渡りますが、これが効果的に各セルに行き届くことで、肌や髪の美しさにつながるのだそう。

ちなみに、循環の具合を調べるには、爪の根元の白い部分をチェックするのが良いそうです。三日月型の白いマークがあるのは、循環が良い証拠。

それでは、『Radient Beauty』から、循環器の働きを高める食材をご紹介ます。

循環器の働きを高める食材

・ブルベリー、ストロベリー、ぶどう、チェリー
フラボノイドが血管や心臓を酸化から守る。

・レモンやオレンジなどシトラス系のフルーツ
ビタミンCが動脈が詰まるのを防ぐことに加えて、体をアルカリ性にする効果とクレンジング効果も高い。

・ビーポーレン
プロテイン、抗酸化作用、ミネラルが豊富なことに加えて、ルティンと呼ばれる抗酸化作用のあるバイオフラボノイドが含まれる。このルティンは、毛細血管や血管を強くし、循環を高める。

・アボカド
一価不飽和脂肪酸が循環を助け、葉酸、ビタミンB類、繊維が健康的な血液の流れを助ける。

・チアシード
健康的な血液の循環を助けるオメガ3脂肪酸が豊富。

・ダークチョコレート
フラボノイドが豊富なローカカオか、カカオの含率が高いチョコレートが良い。

・ ショウガやカイエンなどのスパイス
血の巡りを良くし、代謝を上げて、動脈や血管を丈夫にする。

・ニンニク
アリシンと呼ばれる成分が循環を高め、詰まりを解消する。血液をサラサラにし、血の巡りを良くする。

・かぼちゃの種・アーモンド
豊富なビタミンEが体内の血の巡りを良くする。

・ホールグレイン
玄米などのホールグレインは繊維が豊富で、コレステロール値を下げる。

どの食材もこれまで健康や美容に良いと言われていたものですが、これらが循環器にも効果があるというのは嬉しいです。

どれだけ栄養を取っても、それが体内のセルに行き渡らなければ意味がありません。HIITと合わせて、これらの食事を積極的に取り入れてみてください。

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11月になって、ニューヨークもぐっと気温が下がりました。日本もすっかり寒くなっているのでしょうね。

冬の気配が近づくと、その変化をすぐに察知するのが肌です。

アトピー持ちの娘は、太ももやお尻が乾燥して痒そうにし始めました。夏の間は、何も塗っていませんでしたが、この時期は、ココナッツオイルやシアバターのヒーリングバームを塗ります。

私自身、敏感肌で、冬は特に乾燥しやすいのですが、4年前に出産してから、膝と頭皮の乾燥に悩まされていて、この時期は悪化します。

特に頭皮は、出産前まで一度も症状が出たことはなかったのですが、4年経った今でも、同じ部分が乾燥して、強い痒みがあります。

同時に円形脱毛症も、出産後何度か発症しているのですが、これは、どちらも免疫の異常が原因のようです。

免疫とは、ご存知の通り、体内に異物が入ってきた時に、抗体をつくって対抗しようとする人間の体が持つ防衛機能。

しかし免疫に異常をきたすと、自分自身を異物と判断して攻撃してしまいます。

出産後はただでさえ急激なホルモンバランスの変化が起こり、心身ともに不安定になりがちですが、そこに過度のストレスといった要因が加わることで、加速してしまうことも少なくないようです。

私の場合、これが、乾癬(かんせん)と呼ばれる皮膚疾患として頭皮に現れました。

主婦疾患と呼ばれる、指の間や関節などに症状が現れる人も多いですよね。

皮膚疾患と体質改善

この皮膚疾患は、いくら外部からステロイドなどで治療しても、根本から体質を改善しなければ、症状は慢性的に現れます。

私自身、過去10年近くは、食べ物にも気をつけて、薬もほとんど摂取しないで過ごしましたが、小さい頃から20代前半までの間は、アレルギーでステロイドを摂取したり、肌荒れで抗生物質を取ったり、甘いものばかり食べたり...と散々だったので、その溜まった分も、出産後まとめて出ているような感じがします。

個人的に、一番大切だと思うのが、ストレスをかけ過ぎず、自律神経のバランスを整えること。ストレスを感じて余裕がなくなると、すぐに体に現れます。私の場合は、円形脱毛症として現れるので、分かりやすいです。

食事に関しては、腸内環境を整える発酵食品や、抗酸化作用のある野菜・果物の摂取も大切です。

さらに、運動やマッサージで血液の循環を良くすることや、十分な睡眠を取ることも欠かせません。

痒みがあるのは辛いですが、こうして症状として現れてくれるからこそ、体の健康に気を使うようなるとも言えます。

これから、ますます寒くなりますが、できることを続けて、体質を改善していきたいですね。

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