子供たちがもりもりと野菜を食べる簡単でヘルシーなディップ。
材料はパプリカ・みそ・チーズの3つだけ。
パプリカの代わりにブロッコリーやほうれん草でも作れます。
材料
パプリカ
みそ
チーズ(カッテージチーズ・リコッタチーズ・クリームチーズなどで塩気のないもの)
作り方
パプリカを丸ごと190度のオーブンで20分前後焼き色がつくまで焼く
熱をさまして皮を向く
フードプロセッサーに入れてみそ50gを加えてブレンドする
チーズ100gを加えて軽くブレンドして完成❤️
野菜スティックにつけたり、ローストしたチキンに添えたり、サラダのドレッシングしたり、サンドイッチにぬったり...
市販のディップ代わりに使えるのはもちろんのことマヨネーズやドレッシングの代わりにも使えてとっても便利です。
蒸したブロッコリーや茹でたほうれん草などいろいろなバリエーションがで作れますよ✨
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