LA発祥のMoon Juice(ムーン・ジュース)と言えば、Adaptogen(アダプトゲン)と呼ばれるハーブや漢方のパウダーをBeauty, Sex, Brainといった効用別に調合したDust(ダスト)により、一躍ウェルネス界で最も有名となったジュース店です。
Moon Juiceの過去記事はこちらから読めます。
・アメリカウェルネスの一大ブーム・Moon JuiceとMoon Dust
・グウィネス御用達・Moon Juiceのヘルシースナック
Moon Juiceの過去記事はこちらから読めます。
・アメリカウェルネスの一大ブーム・Moon JuiceとMoon Dust
・グウィネス御用達・Moon Juiceのヘルシースナック
ジュースやスムージーと異なり、賞味期限が長く、簡単に発送可能なダストは、今やLAのみならず、NYでも多くの店舗で販売されています。
私もダストやスナックは購入しているのですが、NYに直営店はないため、普段ジュースは飲めません。
(うちの小さいのが写り込んでしまってすみません.....💦)
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2011年にオープンし、Moon Juiceの第一号店となったヴェニス(Venice)店は、LAでも洗練されたエリアとして知られるヴェニスのメイン通であるRose Avenueにあるこじんまりとしたお店です。
オープン直後の朝7時過ぎに行ったのですが、既に常連さんと見られる男女数人がジュースを購入しに来ていました。
Gracious Greenは、きゅうり、ロメインレタス、ほうれん草、レモンのグリーンジュースでフルーツは入っていません。
フルーツの糖分がない分、一気にごくごく飲むタイプのジュースではありませんが、血糖値が上がらないので、少しずつ飲むだけで満足感があります。
フルーツの糖分がない分、一気にごくごく飲むタイプのジュースではありませんが、血糖値が上がらないので、少しずつ飲むだけで満足感があります。
Silver Strawberryはアーモンドミルク、イチゴ、Mezotrace Silverと呼ばれるミネラル、ハチミツです。何でもピンクを欲しがる娘が色で選んだのですが、子供好みの味ではなかったようで、数口飲んでもういらないと私にくれました💦
全てオーガニックの材料を使っており、価格は10ドル前後。最も高いスムージーが14ドルです。
同じくLA発のジュース店であるPressed Juiceryが、どんどん価格を下げており、今やどのジュースも2本で12ドル(1本6ドル)、4本20ドル(1本5ドル)という低価格で提供し、ミレニアル世代を中心とした広い層から人気を得ていることと比べると、Moon Juiceのジュースのクライアント層はヘルスコンシャスなカリフォルニアの住民の中でもハイエンド。
アメリカのウェルネス界でダストの帝国を築いたと言われるMoon Juiceですが、ファウンダーのアマンダ自身も息子さんとVeniceの素敵な家に暮らしており、洗練されたカリフォルニア的ヘルシーライフスタイルの象徴とも言える存在です。
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