organic-farm-garden-in-brooklyn-ny

ブルックリンには街中に小さなパプリックファームがあって、応募して当選するとその一部を利用することができます。

先日お友達家族が使用しているファームに連れていってもらい紫蘇やトマトなどを収穫してきました。
image

タウンハウスの合間にある小さなファームには10区画前後の栽培スペースに加えて、養蜂箱も設置されていて、5日に一度様子を観察して記録につけているという力の入れよう。
image

ファーマーズマーケットだと良いお値段がするオーガニックの紫蘇もたっぷりいただいて、さっそくその晩つくねに入れたり、きゅうりと一緒に塩麹で和えたり。翌朝はおにぎりにしましたが香りがよくてとっても美味しかったです。

子供たりも”この葉っぱおいしい〜❤️”ともりもり食べてました。

とりたてのトマトはとっても甘くて、普段生のトマトをほとんど食べない私と子供たちですが、フルーツのような感覚であっという間に食べてしまいました。

image

子供たちは泥遊びもできて大満足。

泥で遊ぶのって子供の腸内環境にもとっても良いんですよね。

来年の春から使えるようにお願いしてきたので、来年は自分でつくったお野菜を食べられるのが今から楽しみです。

***************
YouTubeInstagramでは老けない体・肌・脳を作る健康・美容ティップや簡単ヘルシーレシピを紹介しています。

YouTubeの最新動画は新簡単デトックス・便秘解消・美肌・ダイエット要らずになる2つの習慣です。

★身体と栄養の仕組みを学んで身体の中から綺麗になることに興味がある方におすすめなのがNYで大人気のヘルスコーチの資格。日本からも取れます。現在さらにお得なキャンペーン中です。

ミランダ・カーも学んだNYベースの栄養学校『IIN・Institute for Integrative Nutrition』。
世界中の100以上の最新の栄養学がオンラインで学べて、卒業後は米国代替医療協会認定ヘルスコーチの資格が取得できます。興味がある方はこちらから、カリキュラムをチェックしてみて下さい。紹介制度による大幅な割引特典もあります。コースや割引特典に関するご質問もnewyorkdetox@gmail.comにてお受けしています。
 

毎週気になったニュースや最新情報をメールレターでもお届けしています。サインアップはこちらから

★世界中の女性たちと人生を語り合うPodcast
Apple Podcastはこちらから

Spotifyはこちらから